Με την Crema d'Oro του Dallmayr, σας εγγυάται μια γευστική εμπειρία στο δικό της πρωτάθλημα. Εδώ μπορείτε να πάρετε έναν κλασικό καφέ crema, ο οποίος είναι μια πολύ ιδιαίτερη παραλλαγή στον καφέ, ιδιαίτερα δημοφιλής στις γερμανικές χώρες.

Μια caffè crema όπως αυτή είναι μια παραλλαγή καφέ που στο στυλ και την τεχνική παρασκευής της σχετίζεται στενά με ένα Lungo, αλλά όπου ο καφές αλέθεται πιο χονδροειδής από ό, τι σε ένα μείγμα εσπρέσο, και με βαθμό άλεσης που χρησιμοποιείται κυρίως για την παρασκευή καφέ φίλτρου.

Εδώ, ο Dallmayr δημιούργησε έναν καφέ κρέμας σε κόκκους Arabica μεσαίου καβουρδισμένου και εντελώς χωρίς τη χρήση Robusta, κάτι που συμβαίνει συχνά για τον καφέ εσπρέσο. Το αποτέλεσμα είναι ένα φλιτζάνι με μια ωραία μεταξένια απαλή κρέμα και ένα καλά ισορροπημένο και αρμονικό σώμα με μια ορισμένη ένταση, αλλά χωρίς να γίνει πολύ έντονο. Οι νότες γεύσης είναι καρυδιές, με ήπια οξύτητα που συμπληρώνεται από μια επίγευση με ελάχιστη πικρία.

Εδώ μπορείτε να πάρετε έναν καφέ με τις καλύτερες ποιότητες τόσο από καφέ φίλτρου όσο και από καφέ εσπρέσο. Η ένταση της παρασκευής εσπρέσο, αλλά εξισορροπείται από ένα πιο μαλακό σώμα από τους κόκκους Arabica που αλέθονται με φίλτρο.

Κάποιος μπορεί πραγματικά να αισθανθεί ότι δεν είναι τυχαίο ότι η Dallmayr κατέχει τη θέση ως μία από τις πιο αποκλειστικές και δημοφιλείς μάρκες καφέ της Γερμανίας. Επειδή εδώ δημιουργείται ένας πραγματικά ποιοτικός καφές σε ένα στερεό σκάφος καφέ, με μια γεύση που δεν μπορεί να συγχέεται.

Ο Όμιλος Dallmayr έχει την έδρα του στο Μόναχο, και έχει ιστορία που χρονολογείται από τον 18ο αιώνα. Η Dallmayr είναι μία από τις πιο γνωστές μάρκες καφέ της Γερμανίας, αλλά εκτός από τον καφέ, η ομάδα είναι επίσης γνωστή για το τσάι και τα τρόφιμα, με ιδιαίτερη έμφαση στο τμήμα λιχουδιών.