Βαθύ και ισχυρό

L'OR Ristretto είναι ένα Ristretto που αποτελείται από έντονα σκούρους καβουρδισμένους κόκκους καφέ. Αποτελείται από ένα μείγμα φασολιών Arabica και Robusta, και έρχεται με μια πικάντικη ποώδη γεύση με λεπτή οξύτητα και νότες γεύσης τζίντζερ και κάρδαμο.

L'OR έχει καβουρδίσει επιδέξια αυτό το μείγμα έτσι ώστε ακόμη και οι πιο λεπτές αποχρώσεις γεύσης από τους κόκκους να έχουν εξαχθεί, με αποτέλεσμα έναν καφέ με τεράστια πληρότητα και βάθος γεύσης.

Με άλλα λόγια, αυτός είναι ένας πολύ έντονος καφές. Όχι μόνο είναι πολύ σκούρο καβουρδισμένο, αλλά δημιουργήθηκε για το Ristretto παρασκευάζεται με την ίδια ποσότητα καφέ αλλά με το μισό νερό από έναν παραδοσιακό εσπρέσο. Εάν η γεύση πρέπει να γίνει πολύ έντονη, μπορεί επίσης να παρασκευαστεί ως ένα εξαιρετικά ισχυρό Espresso.